ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
27% Cafe

เครื่องมือ

เบอร์บด

เลือกเครื่องบดของคุณและไมครอนที่อยากได้ แล้วเราจะบอกว่าต้องหมุนไปที่ตำแหน่งไหน ข้อมูลทั้งหมดมาจากการวัดจริงในแล็บของเรา

ขั้นที่ 1 — เลือกเครื่องบด

ขั้นที่ 2 — ไมครอนที่ต้องการ

700
ไมครอน · เครื่องนี้ทำได้ 2501200

ตั้งเครื่องบดของคุณ

หมุนไปที่19ขั้น

ที่ตำแหน่ง 19 เครื่อง Baratza Encore ให้ขนาดอนุภาคเฉลี่ย 704 ไมครอน

รายงานผลทดสอบ

เครื่องบดระดับเริ่มต้นที่กระจายขนาดกว้างกว่ารุ่นสูง เหมาะกับดริปและเฟรนช์เพรส แต่ที่ตั้งต่ำกว่า 8 จะมีผงละเอียดปนมากพอที่จะทำให้เอสเปรสโซตันได้ ทดสอบ 3 ครั้งต่อ 1 ตำแหน่ง ที่ 15 กรัมต่อครั้ง

เว็บผู้ผลิต ↗
ตำแหน่งการปรับ เทียบกับ ขนาดการบดเฉลี่ย
200475750102513001471013161922252831343740ตำแหน่งการปรับ
การกระจายขนาดอนุภาคที่ตำแหน่งนี้
0%6%12%18%1003005007009001200ขนาดอนุภาค (ไมครอน)

หมายเหตุข้อมูลทั้งหมดวัดด้วยเครื่องวิเคราะห์อนุภาคในแล็บของร้าน โดยบด 3 ครั้งต่อ 1 ตำแหน่ง ครั้งละ 15 กรัม แล้วเฉลี่ย ค่าที่ได้อาจต่างจากเครื่องของคุณเล็กน้อยตามอายุเฟืองและการปรับตั้งศูนย์